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食品废物的主要资源化处理技术及优点
(1)好氧堆肥
优点：食品废物有机物含量高，营养元素多，C/N适宜，可用作堆肥原料;食品废物中惰性废物含量少，有利于堆肥产品的利用。
(2)厌氧发酵
优点：能回收大量甲烷气体，实现能源回收，具有经济价值;无尾气污染;沼气发酵残余物可做有机肥。
(3)饲料化
优点：食品废物营养丰富，消化率高;原料市场充足，价格低廉。
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